收下这袋花椒，你就是我的人啦！

说起花椒

很多人都以为

花椒不就是天天做菜的调料嘛

那你就想太简单了

花椒可是一件“宝物”哦 

在胡椒、辣椒还未传到华夏大地之前，花椒就已是中国餐桌上的美味担当，寻常百姓的日子也因它而变得活色生香。

这里给大家讲一个识别好花椒的小知识~

花椒采摘晒干后，会自然开口，外面的部分称之为“花椒”，里面称之“椒目”，一起就是一个太极，外面的花椒性热，能散寒，里面的椒目性寒，能够去热，两者就是一个寒热的平衡。

而那些没开口的花椒，一般不建议食用，因为其不能分开就有很强的偏性，在身体里也不能展开。 

更重要的是

你绝对想不到

在古代

花椒可是“定情信物”

花椒是香料作物，因为多籽粒，含婚后“多子”的寓意，因此春秋时的男女有用花椒来作为定情物的习俗。《诗经・陈风・东门》中，就讲到一个男子在舞会上收到姑娘送的一束花椒作为定情物的故事。定情时就说好将来要生很多小朋友，古人在爱情上其实很直白。

大家可以想象一下这个画面

一对热恋中的男女

男方送了一束花椒

大意就是

今天你收了我的花椒

那你就是我的人啦~

但是现在

如果有人送你花椒当礼物

你会是什么反应?

花椒的应用更加广泛

更是川菜的“灵魂” 

对于北方的朋友来说

要想用花椒祛湿气

还有一个好方法

就是用花椒水来泡脚